"Beni sabote etmeye mi çalışıyorsun?" diye sordu Ozan. Sesi buz gibiydi, tıpkı mutfağındaki o kusursuz mermerler gibi. "Müşterilerime o amatör, şeker çuvallarını yedirerek ne yapmaya çalışıyorsun ufaklık?" Defne, unlu parmaklarıyla saçını kulağının arkasına iterken alaycı bir şekilde gülümsedi. Ozan’ın o kusursuz, ütülü şef ceketine doğru bir adım attı. "Ben sadece insanlara gerçek lezzeti öğretiyorum, Şef. Senin o ruhsuz, tatsız tuzsuz tabaklarının yanında benim tatlılarım... Tıpkı hayatın gibi, fazla acı kalıyor değil mi?" Defne, caddenin en gürültülü, en neşeli ve buram buram vanilya kokan pastanesinin sahibiydi. Hayatı basitti: Un, şeker ve sıfır dram. Ta ki caddenin tam karşısına, gastronomi dünyasının kibirli, ödüllü ve kelimenin tam anlamıyla "arıza" şefi Ozan o devasa restoranı açana kadar. Ozan’a göre pastaneler zaman kaybıydı. Defne’ye göre ise Ozan, egosuyla dünyayı yakabilecek bir diktatördü. İki dükkan, tek bir cadde ve asla paylaşamadıkları bir müşteri kitlesi. Ozan bu sokağı kendi kurallarına göre yönetmek istiyordu, Defne ise onun o aşılmaz kurallarını tek bir çikolatalı sosla yerle bir etmeye kararlıydı. Bu bir aşk hikayesi değil. Bu, iki inatçı şefin birbirinin sinir uçlarıyla oynama hikayesi. Çünkü Ozan hayatında ilk kez, tarifini asla çözemediği bir şeyle karşı karşıyaydı. Ve o şey, tam olarak Defne gibi tatlıydı. "Sen tatlılardan nefret etmiyorsun Şef. Sen, sana kontrolünü kaybettiren her şeyden nefret ediyorsun. Mesela, benden."

Basit bir yardımın bedeli olarak sunulan fular, aslında kaçınılmaz bir sonun başlangıcıdır. Dinçer, borcunu ödemek için Manolya’yı kendi görkemli ama zehirli dünyasına davet ederken; her ikisi de bu bedelin bir aşka dönüşeceğinden habersizdir. Manolya dalından kopunca kararır derlerdi. Dinçer ise o çiçeği koparmak değil, kokusunda hapsolmak istiyordu. Bedeli tüm dünyayı yakmak olsa bile.

Yalnızlığın gölgesinde olan iki kişinin, sevdalarına şahit olmak ister misiniz?

"Bazen bir hayatın ortasına doğmazsın. Bir hayatın üzerine atılırsın." Defne, hiçbir zaman bir çocuk gibi yaşayamadı. Oyuncak yerine boş şişelerle, masallar yerine kavga sesleriyle büyüdü. Bir gece, her şeyi alt üst eden o cümle yankılandı evin duvarlarında. Ama bu, bir çöküş hikâyesi değil. Bu, küllerin içinden doğan birinin hikâyesi. Bu, ait olmadığın yerden çıkıp, kendi evini kurma cesaretinin hikâyesi. Bu, Defne`nin kendi ustası oluşunun hikâyesi. Sevgi yoksunluğuyla büyüyen bir kızın, hayatını baştan yazma çabasını anlatıyor. Rutubet kokan duvarların ardından gelen umut sesini, yüzüne bulaşan unla başlayan yeni bir kimliği, ve geçmişin gölgesine rağmen tutunulan hayalleri... Gerçeklerin kan gibi aktığı ama umut kadar beyaz kaldığı bu hikâye, sizi ilk sayfasından son satırına kadar Defne`nin kalbinde tutacak. Çünkü bazen bir çocuk sadece doğmaz. Kendini, kendi elleriyle yeniden var eder.

Pastalara şekil veren kalıpların ötesinde,iki ruhun birbirine nasıl şekil verdiğini gösteren. Her köşesinde büyülü tatlar sunan sayfaların büyüleyici çikolata kokusunun verdiği haz gibi leo ve liza`nın ,aşkının hazına kapılacağınız bir kitap.

Tatlı bir mahalle kurgusudur.

Hayatı sayılardan ve kurallardan ibaret olan soğuk bir holding patronu: Serkan. Hayatı renklerden, un bulutlarından ve tatlı krizlerinden ibaret olan dikbaşlı bir pastacı: Öykü. ​Batmak üzere olan atölyesini kurtarmak isteyen Öykü ile tatlılardan nefret eden Serkan’ın yolları büyük bir lansmanda kesişir. Ancak bir yanlış anlaşılma Öykü’yü bir anda "casus" durumuna düşürür. Serkan’ın ona kestiği ceza nettir: Öykü artık onun gözünün önünde, Pruva Hotels’in VIP mutfağında çalışacaktır. ​Plazanın 35. katında başlayan bu nefes kesici gurur savaşı; lüks seyahatler, kurgulanan yakınlaşmalar ve kontrol dışı bir kazayla akıl almaz bir boyuta taşınır. ​“İnsan sadece hırsla girdiği savaşların galibiyetiyle sevinir; sevdiği insanla girdiği savaşta kim kazanırsa kazansın, batan taraf her zaman kendi kalbi olur.” ​Fırın sıcaklığında bir romantik komedi ve kokuların arkasına gizlenmiş unutulmaz bir geçmişin hikayesi…

Arkadaşlarının zoruyla doğum günü pastasını almaya giden Fatih, pastasını hazırlayacak o masum kızın hayatının tam ortasına taht kuracağından habersizdir.