Bir lokantanın mutfağında çalışan usta (Yağız) ve çırağın (Atahan) eğlenceli arkadaşlığı

Bazı malzemeler eksik olur mutfakta, bazılarıysa hayatta. Bu hikâye, kesik notaların ve yanık kokuların arasında, sessizce birbirine dokunan iki insanın tarif edilemeyen hikâyesi. Hakan ve Nisan`ın mutfağında sadece yemek değil, geçmiş de pişiyor

14 yaşında aşçılık stajerliğine atılan kızın 17 yaşında pişmanlığı ve okulunu bitirmesi için iş yerinin zorluklarına dayanması gereken son 3 ay anlatılıyor usta chef olmak üzere 30 şahıs tanıtılacaktır (gerçek hikayeden uyarlanmıştır)

"KIRIŞIK" adlı bu öykümde, 2020`li yıllar itibariyle gençleşme ve uzun ömürlü olma merakının ne kadar dehşet verici boyutlara ulaştığını göstermek istedim.